Cette recette de tartelette allie les cassis, fruits acides, à la banane, fruit doux, le tout sur une onctueuse crème pâtissière recouvrant une pâte sablée.
Pour ce mille-feuilles au saumon et concombre, je me suis inspirée d'une recette trouvée sur un magazine en ligne dont j'ai malheureusement oublié le nom... Je vous la présente ici, en vous faisant part de mes petits "trucs". Recette pour... Lire la suite →
On ne sait jamais quoi faire des blancs d’œufs qui nous restent après une recette qui n'utilise que les jaunes. Voici une recette qui permet de ne pas les gâcher.
La teurgoule est un dessert, spécialité de Normandie. J'adore ce dessert mais n'avais jamais osé me lancer, croyant que c'est compliqué. Finalement, j'ai sauté le pas. A vous maintenant !
Cette recette de feuilleté au chèvre est extrêmement simple car elle ne nécessite aucune préparation, si ce n'est de mettre les ingrédients les uns sur les autres. C'est normalement une entrée, mais je trouve qu'avec une petite salade verte, cela fait un bon plat pour le dîner.
Recette d'inspiration normande, il s'agit d'une pomme au four enrobée d'une pâte et fourrée à la confiture.
