Cette recette de tartelette allie les cassis, fruits acides, à la banane, fruit doux, le tout sur une onctueuse crème pâtissière recouvrant une pâte sablée.
On ne sait jamais quoi faire des blancs d’œufs qui nous restent après une recette qui n'utilise que les jaunes. Voici une recette qui permet de ne pas les gâcher.
La teurgoule est un dessert, spécialité de Normandie. J'adore ce dessert mais n'avais jamais osé me lancer, croyant que c'est compliqué. Finalement, j'ai sauté le pas. A vous maintenant !
Recette d'inspiration normande, il s'agit d'une pomme au four enrobée d'une pâte et fourrée à la confiture.
